Кодекс РК «О здоровье народа и системе здравоохранения» от 07.07.2020 № 360-VI
Производственный контроль (ст. 51, 82).
Открыть документ ↗Состав
Что входит
- Ответственный за производственный контроль (п. 3)
- Лабораторные исследования и замеры, договор с лабораторией (п. 5)
- Контроль медосмотров и гигиенического обучения
- Оценка факторов риска, для пищевых — ХАССП
- Журналы, отчёты и схема информирования об авариях
Требования
Сроки и правила
- Программу пересматривают при смене технологии, рецептуры и других изменениях (п. 7)
- Требования к программе — в санитарных правилах по видам объектов
На проверке
Частые ошибки
- Программа есть, но исследования не проводятся
- Не учтены новые цеха или ассортимент
- Нет ответственного
Основание
Документы, которые это требуют
Ссылки ведут в официальную базу законов «Әділет». Нормы меняются — перед важным решением сверяйтесь с действующей редакцией или напишите нам.
Ответственность
Что будет без документа
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований — ч. 1 ст. 425 КоАП: малый бизнес и должностные лица — 160 МРП (692 000 ₸), средний — 210 МРП, крупный — 1 600 МРП.
Разработаем под ваше предприятие. Изучим объект, подготовим документ и объясним, как с ним работать.
Стоимость договорная: зависит от объёма и числа объектов. Напишите или позвоните — ответим в течение рабочего дня.
+7 775 927 59 84
Обучение по теме: Гигиеническое обучение декретированных групп населения →
Не хотите вести документы сами? Передайте охрану труда на аутсорсинг →
Санитария и медосмотры